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Pumpkin Oatmeal by La Selfish- en français

CATEGORY: FASHION

A l’occasion de nos séries sur les recettes de cuisine, j’aimerais partager avec vous des préparations culinaires délicieuses, saines et qui font vous sentir bien dans votre corp et votre esprit.

J’ai découvert Le Pumpkin Oatmeal à travers le blog La Selfish. J’aime leurs recettes car elles sont faciles et délicieuses. J’ai été très contente qu’ils ont accepté de partager celles-ci sur Currently Wearing. J’espère que vous allez apprécier leurs recettes autant que moi. pumpkin oatmeal

Le Pumpkin Oatmeal : mangez la citrouille version sucrée au petit déjeuner !

Ingrédients : pour 1 bol de pumpkin oatmeal

  • 100ml de lait écrémé
  • 40g de flocon d’avoines secs
  • 150g de potimarron cuit (ou autre courge de votre choix)
  • Cannelle
  • Miel
  • Graines de courges

Matériel pour faire le pumpkin Oatmeal

  • Casserole
  • Bol + fouet
  • Couteau+ planche

Recette du Pumpkin Oatmeal

Prenez le potimarron (un petit suffit largement) et couper le en 4 selon sa taille avec un gros couteau bien aiguisé. N’oubliez pas d’enlever les pépins avec une cuillère. Mettez les dans une casserole d’eau bouillante. Laissez cuire 30min jusqu’à ce que la peau soit dure et la chair molle.

Une fois la courge cuite, prenez une petite casserole et faites chauffer le lait. Une fois bien chaud (attention pas bouillant) ; ajoutez la chair de la courge cuite et mélangez avec un fouet pour homogénéiser avec le lait.

Ajoutez ensuite les flocons d’avoines et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce qu’ils absorbent le lait (environ 5-7min). Prenez ensuite cette « bouillie » et mettez là dans un joli bol pour refroidir. Vous pouvez à présent mélanger la cannelle et le miel pour rendre le plat sucré. Présentez le bol avec des graines de courges pour accentuer le goût et apporter du croquant.

 

3 Comments
  • Lindsey
    12.11.2016

    I am loving the recipes you share! I never would have thought to make pumpkin oatmeal…and I’m not the best in the kitchen, haha. But I think I could successfully make this recipe! Thank you for sharing! 🙂

    ~Lindsey
    http://have-clothes-will-travel.com/

  • Janine
    10.11.2016

    Chère Miri, merci beaucoup pour ta visite sur mon blog, c’est trés gentille!! Je suis désole que tu ne comprends pas mes textes mais je veux te raconter, que je vais faire un version anglais sur mon blog en debût d’hiver 🙂 J’éspere que tu vas voir?
    Ta recette regarder trés bien !! Je pense que je vais faire sa – mais je suis très mal dans la cuisine :s hehe on va voir 🙂
    excuse quand j’ai fait des errors en cet comment, mon français n’est pas parfait :s mais j’éspere que tu comprends et ça c’est la chose plus importante 😀
    Bisous !!
    Janine
    http://www.yourstellacadente.com

    • Miri
      10.11.2016

      Hello Janine,
      Thank you for your lovely comment. The recipe was created by the girls from La Selfish blog. Feel free to visit their site to get more inspiring recipes. 🙂
      And I look forward to reading your blog in English! I can’t wait.
      Hugs,
      Miri

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